Kann ein Wein drücken Sie den Saft von Zitrusfrüchten?

Wie effektiv ist ein Wein, drücken Sie auf die Saftherstellung eine große Menge (z.B. etwa 50 bis 100 lbs) von Zitrusfrüchten?

Ich bin auf der Suche nach Geschwindigkeit. Schnecke (masticating juicer) ist viel zu langsam, und das mischen erfordert Anstrengung.

+414
kecoman 24.08.2016, 00:05:18
19 Antworten

Die FDA rät, nicht mehr als 2 Stunden sollten vergehen zwischen Einkauf gekühlte rohe Eier und setzen Sie Sie zurück in den Kühlschrank. 2 Wochen überschreitet, der durch 168-fache. Werfen Sie die Eier und kaufen neue.

Es gibt keine einfache at-home-test für Salmonellen, und erst Recht nicht so Billig wie ein Karton Eier. Wenn Sie möchten, um vollständig das Risiko zu vermeiden, würde ich empfehlen, einen zu finden, eine Quelle pasteurisierte Eier. Abgesehen von, dass, erhalten Sie neue Eier aus dem laden, und befolgen Sie alle FDA Beratung im Hinblick auf Ihre Lagerung, Verarbeitung und Kochen.

+935
twim32 03 февр. '09 в 4:24

Werfen Sie es auf den Grill! (Versuche erforderlich).

Hier ist ein blogger die erfolgreiche (und einige weniger erfolgreiche) versuche am Backen Zeug auf dem Grill: http://pattycake.ca/node/188

Hier ist ein weiterer:

http://sharon-russell.suite101.com/cooking-cake-on-the-grill-a136001

Sieht aus wie Spaß :).

+890
carlewis 27.02.2015, 13:51:44
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Je nachdem, was es ist, ich bin den Transport verwende ich verschiedene Methoden, und ich verwende die gleichen Methoden für beide heiße und kalte transport.

Die einfachste Möglichkeit ist es die Tücher in einer box; legen Sie vier Handtücher nach unten in eine flache box, hängen Sie die anderen enden der Handtücher aus jeder Seite der box, dann legen Sie Ihre Schüssel oder Brot oder Topf oder was auch immer in den Karton und Falten Sie jedes der vier Tücher über die Nahrung. Wenn Sie noch warme Speisen, legen einige mehr Dämm-material über die Oberseite, als Hitze steigt. Wenn Sie kalte Speisen, legen Sie die box auf dem Sitz, nicht auf dem Boden, als der Boden leiten die Hitze aus Ihrem Fahrzeug bis in Ihr Essen.

Ich habe immer einen Schlafsack in meinem rig, und ich werde manchmal wickeln Sie die Nahrung gut mit Handtüchern und öffnen Sie dann den Schlafsack und Schiebe das Essen hinein, das einwickeln der rest der Schlafsack über der Oberseite, wenn heiße Speisen und unter dem Boden, wenn es kalt ist. Das hat viel gearbeitet für tiefgefrorene Lebensmittel, wenn ich gehe, bulk-shopping in der Stadt, holding, Lebensmittel-Tiefkühlkost für 4 Stunden und mehr.

+862
John MacKenzie 06.04.2014, 07:08:16

Meine Frage ist, wie ändern Sie den Geschmack von süßen Kartoffeln in reguläre Kartoffeln als meine jüngeren Geschwister mögen es nicht, wenn ich gekocht Sie verlassen Esstisch ohne Abschluss.Gibt es irgendeinen trick, um Süßkartoffeln zu den regulären Kartoffeln?

+780
Kintero Kintero 30.08.2018, 09:26:29
Fragen auf Reis. Bitte seien Sie spezifisch; verschiedene Reis kocht anders.
+740
James Kingsbery 27.07.2016, 07:24:55

Wiki zitierten Eintrag auf Herbes de Provence ist interessant. Die fertige Gewürzmischung "Herbes de Provence" nicht zustande gekommen, bis die 1970er Jahre, als ein Produkt vermarktet von der französischen Firma Ducros. Wenn es ein standard-blend-Verhältnis, es wäre also das, was in der Ducros' Produkt - aber da ist es ein Oberbegriff, anstatt eine Marke, andere Hersteller und Köche Ihre eigenen Rezepte und Interpretationen.

Ducros' eigene Mischung bricht wie dieser, nach dem "Meine französische Küche" - blog (wer hat auch die McCormick-Mischung und die Aufteilung einer home-made-alternative Mischung stammt aus einem französischen Kochbuch):

  • Rosmarin (romarin) – 26%
  • Bohnenkraut (sariette) – 26%
  • Oregano (Oregano) – 26%
  • Thymian (thym) – 19%
  • Basilikum (basilic) – 3%
+710
Mary Hamlin 25.09.2012, 09:51:42

Das Salz erhöht den osmotischen Druck des Wasser sowie Aroma der pasta. Wenn Sie reduzieren das Salz die Nudeln nicht Kochen richtig. Da die Nudeln Wasser ist in der Regel verwendet, bei der Vollendung der sauce verwenden Sie die Menge von Salz in der Rezeptur, in der Regel 1 bis 4 Esslöffel für die Gallone Wasser verwendet, für ein Pfund Nudeln. Wie bereits in den Kommentaren oben Salz ist buchstäblich spottbillig. Und nicht öl auf das Wasser. Einfach nicht.

edit: das Meerwasser hat einen osmotischen Druck von 27 Atmosphären-- diese Effekte der Beschaffenheit der pasta

das pasta-Wasser, der eine Kombination von Stärke und Salz, wenn Hinzugefügt, um die sauce das hilft die Soße zu kleben, um die pasta (das Salz steuert die gelatinization der Stärke)

und... Sie brauchen viel Wasser, so dass die Temperatur nicht zu stark sinkt, wenn Sie fügen Sie die Nudeln

+621
RecklessGentleman 11.06.2018, 04:35:10

Es ist nicht mango rot, das eigentlich eine Krankheit namens Harz-Canal, die Ursachen schwarzen Fasern erscheinen in Mangos, es gibt keine Idee, was das problem verursacht

+612
nanvel 05.07.2015, 05:48:14

Ich bin gespannt, ob jemand sich mit, wie die großen schwedischen Knäckebrot-Hersteller wie Ryvita, Wasa Finn Crisp, etc., verwalten produzieren diese Cracker-mit den Zutaten-Listen so kurz wie "Roggen-Mehl, - Salz" – mit, vielleicht, zu Wasser und in der weniger traditionellen Sorten, Hefe, geworfen – in der Erwägung, dass jedes Knäckebrot Rezept, das ich gesehen habe, beinhaltet eine zusätzliche Kombination von Hefe, butter, Honig, etc.

Ich hoffe, dies ist kein Abkommen in Rezept anfordern Gebiet – ich entschuldige mich, wenn so.

Für Referenz:

+578
Fabrizio Mazzoni 16.02.2011, 15:22:39

Ich hab mich schon gewundert, wie restaurants sind in der Lage, um Nahrung zu dienen, so schnell. Wie sind Sie in der Lage zu dienen Dicke steaks in 20 - 30 Minuten?

Hier ist der Prozess, den ich kenne:

  1. Bringen Sie das steak auf Raumtemperatur (20 Minuten)
  2. Pan-sear, die es für rund 2,5 Minuten auf jeder Seite
  3. Setzen Sie in den Ofen 15 Minuten.
  4. Rest für 10 Minuten.

Das ist wie 50 Minuten.

Eine andere Frage ist, wie schaffen Sie die steaks? Haben Sie mehrere im Gefrierfach bereit, und wenn die Aktie sinkt, Sie beginnen zu tauen die gefrorenen? Oder haben Sie auch keine gefrorenen steaks? Wie sind Sie in der Lage zu halten das steak für eine lange Zeit, ohne es schlecht geht (sagen wir mal es ist eine langsame Woche für das restaurant)? Wann kaufe ich ein steak und legte es meinem Gefrierschrank, er ist nur die letzten 3 Tage bevor es Grau wird.

+542
Ramesh86 15.02.2014, 12:25:15

Ein möglicher Grund ist, dass Tempeh ist eindeutig aus Indonesien, die viel weniger von einem kulinarischen Einfluss auf die USA als China, Japan und Korea - alle, die tofu in traditionellen Gerichten. Es wurden schätzungsweise rund 95.000 Indonesischen Einwanderern im Jahr 2010, wo Ost-asiatischen Einwanderern wurde über 3,9 Millionen im Jahr 2014.

Quellen:

+506
Artiste212 07.04.2011, 22:36:45

Wenn ich will einfach nur, um die einfachsten Blumenkohl, was ist die beste Temperatur und die röstzeit?

Ich habe noch nie gebraten, nur gekocht und gebraten, bevor.

+488
Beth V 07.08.2014, 11:57:41

Sie können hinzufügen, eine halbe Möhre in die sauce geben und entfernen am Ende. Die Karotte absorbiert die Säure :)

+484
downvote it 04.08.2019, 12:34:34

Dies ist eine schwierige Frage, da gibt es viele verschiedene Sorten von mais auf der cob-der Stoff, verkauft in den Vereinigten Staaten ist in der Regel deutlich süßer als die gewachsen in Europa.

Einmal schneiden, mais beginnt ein Prozess, der konvertiert Ihren Zucker zu Stärke. Machen store gekaufte mais-Geschmack wie frisch geschnittenem mais, Sie haben speziell gezüchtete Maissorten, die besonders süß. 'Süß' mais verwendet werden, um eine Zuckerkonzentration von rund 10%. Heute ist 'Supersweet' Rebsorten sind näher an 30%, und der Zucker länger, nachdem es geerntet wird.

Kochen Stoppt den Abbau von Zucker, so dass, wenn Sie Kochen frisch geschnitten, mais, es werde mehr Zucker als eine vergleichbare Ohren, die lassen Sie sitzen für ein paar Tage (auf der Durchreise, in einem Lebensmittelgeschäft, etc.)

Wenn Sie kaufen rohe Maiskolben im Supermarkt, es wird wahrscheinlich weniger Zucker als die gleiche Sorte verkauft gekochten mais, einfach, weil Sie würde haben gekocht es innerhalb eines Tages nach der Ernte, wenn nicht am selben Tag.

Jedoch, die Auswahl kann spielen ebenso eine Rolle, wie 'sweet corn' gekocht, eine Stunde nach der Ernte zwar immer noch weniger Zucker als die raw 'supersweet mais' ein Tag nach der Ernte.

+473
Vishveshwar Jatain 29.12.2016, 17:11:42

Die Art, wie ich dies erreicht haben, ist, indem Sie es sanft köchelt, die Kartoffeln würfeln, bis Sie weich werden. (Sie wollen, dass Sie ziemlich viel gekocht, aber nicht so getan, dass Sie nicht halten gut zusammen.)

Ich habe auch leicht Salz das Wasser, so dass Sie auf ein wenig Würze, während Sie Kochen. Dies ist natürlich optional.

Als Nächstes habe ich die Kartoffeln abgießen, sehr gut. Ich will, dass Sie im wesentlichen trocken sein für den nächsten Schritt. Zu guter Letzt bin ich leicht zu beschichten die Oberfläche eine Antihaft-Pfanne mit öl und Kochen Sie die Würfel auf mittlerer Hitze, drehen wie nötig, bis Sie gebräunt sind nach meinem Geschmack.

Dies führt in Kartoffeln, die sind außen knusprig und cremig auf der Innenseite.

+462
user2887063 15.04.2010, 07:29:53

Ich Häufig koche für mein Chor und ich wollte dienen gebratenen Fisch. Das problem ist, ich habe, um zu Kochen das Essen zu Hause und transportieren es in die Kirche. Wie halte ich ihn warm und knusprig für etwa eine Stunde, nachdem Ihr gekocht und während des Transports? Außerdem, was kann ich steckte es in um Sie warm zu halten, sobald ich ankomme. Ich bin sicher, indem es auf einer Dampf-Tabelle würde es matschig.

+391
sp1d3rdan 31.01.2016, 05:01:55

Also nahm ich Sie roh, tiefgefroren chicken Burger und setzen Sie Sie in den Ofen bei etwa 350 und ließ Sie für etwa 15 Minuten. Dann musste ich aber in meine Wohnung zu lassen, so nahm ich Sie heraus. Sie waren warm und aufgetaut. Ich legte Sie in den Kühlschrank, und so will ich wissen - kann ich Kochen, morgen zum Mittagessen?

+347
flyandi 21.06.2015, 00:17:38

Diese Partikel sind kleine Tee-Blätter (etc.) das kam aus dem Teebeutel. Sie sind fein genug Partikel, um durch die Taschen. Im Grunde, Tee Staub.

Sie nehmen Sie nicht wahr, denn Sie sind aufgehoben in der Tee. So konnte man nur rühren Sie es vor dem Gießen aus jeder einzelnen Tasse. Alternativ stören den Krug so minimal wie möglich und Gießen Sie den Tee. Verlassen Sie die nieder-Tee-Staub an der Unterseite.

Spülen Sie den Teebeutel in kaltem Wasser vor dem aufgießen helfen könnte. (Stellen Sie sicher, verwenden Sie kaltes Wasser, so dass Sie don ' T nehmen Sie viel Geschmack.)

Andere als das, ein genügend feines filter zu entfernen. Sie könnten versuchen, Kaffeefilter, Sie sind Billig genug. Oder eine Nuss-Milch-Tasche. Oder einen superbag. (Kaffee-filter ist wohl der feinste filter von denen, aber bei weitem nicht die robustesten).

PS: Du könntest die bis den oversteeped Kaffee-Geschmack mit wenig Zucker...

+347
JimmyLv 24.10.2016, 13:36:04

Es gibt auch "unbreakable" poly-Karbonat-Becher , den Sie bekommen können, für die french Press. Ich würde auch Zustimmen FuzzyChef, dass die Qualität Becherglas brechen nicht sehr oft - ich trug mir um in einem Rucksack für 5 Jahre in der Schule, und es dauerte weitere 5 Jahre danach. Es wurde nur nach einem Sturz auf Fliesen, die es endlich brach.

Die Kunststoff-Ersatz Becher hat bisher lebte bis zu seinem bruchsicher Anspruch, aber auch mit Silikon-Stößel, tut es sammeln sich Kratzer, die das Glas version nicht leiden.

+217
Aaron Traas 25.07.2016, 09:52:44

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