Ist meine 3 Jahre alte lose-Blatt-Tee sicher für mich zu trinken?

Ich habe etwas Zimt orange Tee in meiner Küche, die hat gesessen es seit 3 Jahren. Wäre es noch sicher zu trinken?

Es ist in einem container mit einem Deckel.

+690
Ilessa 25.12.2014, 02:44:00
18 Antworten

ich habe gesehen, dass viele Rezepte, die fordert, französische Baiser, meist in schwammigen Kuchen in der japanischen Käsekuchen zum Beispiel und andere Kuchen-Rezepte, aber für die Dekoration und Füllung von Ihnen werden verwendet, eine andere Art von Baiser, konnte die schweizerische-oder italienische meringue, auch sogar eine Mischung aus Buttercreme mit italienischen Baiser, oder Sahne mit Baiser, oder einfach Sahne mit etwas, oder eben mit Buttercreme, aber was ich wissen will ist, was sind die Ziele jeder Art von Baiser in Gebäck,Kuchen, auch im Eis für eine cremige textur vielleicht. ich kenne die unterschiedlichen und zarten sowie der Vorbereitung dieser, speziell darüber, wie die sugarr seine zusammenschließen. etwas, das ich weiß, das ist, dass die französische Baiser mehr schwach zu halten, stehen und fest, während als schweizerische und italienische, oder nicht?.

+987
Jarson 03 февр. '09 в 4:24

Die Ernährung selbst ist off-topic. Jedoch halten Sie im Verstand die folgenden:

Es gibt viele verbindungen in der Tee-Blätter und einige lösen sich schon früh, und manche ein wenig später. Irgendwann (etwa 5-10 Minuten einweichen bei ~95°C), verlieren Sie die Mehrheit der 'guten Sachen' und weiter aufnehmen, weniger wünschenswerte verbindungen.

Sie werden bemerken, dass während Farbe könnte anhalten, der Geschmack wird kommen weniger und weniger wünschenswert. In einigen Kulturen erneut mit Tee aus den Blättern als ein faux-pas, weil dieser.

Wenn Sie Ihren Tee zu stark nach weichen, das beste, was ist zu reduzieren die Menge der Blätter für die nächste Zeit; im Gegensatz zu weichen Sie Sie mehrfach.

+958
Ion Tichy 16.05.2018, 08:46:02

Milch wird nicht helfen - es ist vor allem Wasser und gluten entwickelt sich aus Mehl (genauer gesagt, bestimmte Eiweiße im Mehl) und Wasser.

Die Art und Weise zu reduzieren, gluten-Entwicklung ist die Einbeziehung von mehr Fett in den Teig. Lipide sind hydrophob und verhindert die weitere Durchfeuchtung der glutenin.

Mit einem niedrigeren protein Mehl wird auch helfen. Wenn Sie nicht bereits mit Kuchen Mehl, der Grund, warum es heißt Kuchen Mehl ist wegen der niedrigeren Proteingehalt.

, Die being said, haben Sie tatsächlich versucht, verlassen Sie den Teig grob? Nur weil der Teig klumpig ist, bedeutet nicht, dass die Kuchen haben großen Klumpen. Die gesamte Mischung zu nass ist, wenn Sie also nicht verlassen, große Klumpen trockenes Mehl in den Teig, Sie nicht am Ende mit einem klumpig Kuchen. Es gibt einen Unterschied zwischen "don' T overmix" und "don' T mix" - und man sollte mischen Sie genug, um zu integrieren, weiß nur nicht versuchen, homogenisieren Sie.

+949
paperhat 18.09.2016, 06:07:08

Zweck der Würze

  • schützen bare Gusseisen vor Rost
  • stellen Sie die pan-Oberfläche ist non-stick

Wie Häufig diese Saison der Pfanne?

  • Sie müssen die Saison es mehr, wenn es neu ist.
  • Verwenden Sie es Häufig, und Sie müssen zu Saison weniger oft.
  • Nicht Kochen Bohnen oder Tomaten in es, zuerst; wenn Sie dies später, möchten Sie vielleicht, um wieder Saison.

Zum hinzufügen von butter, du hast Recht: das wäre für den Geschmack, nicht die Notwendigkeit. Wenn richtig gewürzt, eine gusseiserne Pfanne ist nicht-stick.

+859
Khana 21.05.2014, 10:53:23

Ich denken, zu ersetzen mein bunt zusammengewürfelte Sammlung von Billig Antihaft-und Schnäppchen-Stahl-Töpfe und Pfannen.

Ich überlege mir entweder den Austausch mit Gusseisen (Le Creuset ist wohl der bekannteste von diesen), oder vielleicht schieben das Boot aus und investieren in Kupfer-Kochgeschirr.

Für jemanden, der genießt immer abenteuerlich hin und wieder in der Küche zu Hause, es lohnt sich extra auf Kupfer?

+833
Color Addict 07.10.2018, 01:38:24

Also machte ich Zitrusfrüchte Zucker über einem Monat... und in den Prozess der Entscheidung, wie, um es zu verschenken ich merkte, dass ich speichern Sie es falsch. Während des letzten Monats wurde gespeichert in einem dunklen Raum in meinem Haus, das ist, um gehalten oder unter 21 Grad celsius. Auf der Grundlage der vorherigen Frage habe ich gelernt, dass ich sollte halten Sie diese in den Kühlschrank. Wenn ich übertrage meine Zitrus-Zucker zum Kühlschrank wird es noch gut sein? Ich habe nur auf die Frage, weil diese Frage erwähnt, dass Zucker verwendet, für die Erhaltung und meinen Citrus-Zucker ist meist Zucker und ist aufbewahrt in einem luftdichten Glas.

+774
Issac 01.10.2013, 16:16:15

Ich habe einen Käsekuchen folgenden das Rezept (zum ersten mal).

Ich wusste nicht, musste ich Sahne-Käse bei Raumtemperatur, also nahm ich es direkt aus dem Kühlschrank, und auch ich nicht über einen elektrischen mixer. So wie Sie sich vorstellen können, es war extrem schwierig "mix Frischkäse mit Zucker, bis glatt. Ich habe beschlossen, bis auf, dass das mischen und einfach weiter, gegeben, dass die Eier und die Milch würde es viel leichter sein, zu mischen.

Am Ende bekam ich etwas, was aussieht wie ein Käsekuchen (die textur ist einheitlich) und schmeckt wie ein Käsekuchen (nicht, dass ich viel Erfahrung habe), aber ist sehr dicht und ich habe das Gefühl, dass mein Magen hat Mühe verdauen es.

Blick auf das Internet, jeder sagt, dass es wichtig ist zu Sahne zusammen Frischkäse und Zucker sehr gut, was ich nicht wirklich tun, so Frage ich mich, was ist der Zweck davon? Würde es die Tatsache erklären, dass mein Käsekuchen scheint ein wenig zu dichten?

+713
wint 19.05.2012, 14:58:22

Ich finde, dass mehr als alles andere, immer eine süße Gurke kommt es auf die Auswahl richtig.

Ich gekauft habe Hunderte von Gurken (und ich lieber isst Sie mit der Haut auf). Was ich bemerkt habe ist, dass die Gurken deren skins sind beide glänzend und glatt (und nicht wachsig), und die Gurke selbst ist fest, wenn Sie drücken es sind fast immer süßer als eine Gurke, deren Haut ist noch leicht faltig, rau im Griff, hat eine matte Optik, und/oder die Gurke ist ein bisschen weich.

Und wenn ich sage glatt, ich beziehe mich nicht auf die Beulen, die Sie finden oft auf Gurken (diese Art von erinnern mich an einen Buckelwal ;) keine Beulen oder Unebenheiten, was ich meine ist, wie die Haut sich anfühlt. Je glatter es ist, desto besser der Geschmack.

Diese Faktoren könnten ein Indiz sein, wie die Gurke ausgelöst wurde, die, wie andere vorgeschlagen haben, könnte der Grund für Sie, ob die Gurken werden bitter oder süß.

+695
zoombini 29.09.2015, 07:46:54

Ja und Nein.

Mais-Brot nicht unbedingt Gusseisen. Mit dem style, dass erfordert Gusseisen, eine emaillierte Pfanne sollte nicht verwendet werden.

Es gibt zwei Arten von Maisbrot nördlichen Stil und den südlichen Stil.

Südlichen Stil gekocht in einer gusseisernen Pfanne. Die Pfanne vorgewärmt mit öl in den Ofen bis sehr heiß. Der Teig wird dann gegossen und das Brot gebacken.

Diese Art von Maisbrot, öliger, knusprig an den Rändern, und in der Regel weniger süß.


Auch wenn dieser style ist aus Gusseisen, das solltest du nicht machen, es in eine emaillierte Dutch oven weil die Vorwärmen Schritt wird zu heiß und ruinieren könnte Ihre Pfanne. https://www.lodgemfg.com/use-and-care/enameled-cast-iron-use-and-care.asp

Maisbrot nördlichen Stil ist flauschigere und oft süßer. Der Teig gegossen wird, in eine kalte Pfanne gebacken.

Da ist kein Vorwärmen Schritt, können Sie jede Pfanne für diesen Stil, einschließlich Ihrer emaillierte Pfanne.

+618
Lennon He 29.05.2010, 23:36:22

Die meisten der Zeit, die wir braten Gehirn und Essen. Aber aufgrund seiner semi-solid-state -, scheint es nicht gut.

Auch Wikipedia sagt:

Verbraucht das Gehirn und andere Nervengewebe von Tieren, die möglicherweise gefährlich für die Gesundheit.

Wie kann ich Kochen, Gehirn und vermeiden sowohl die semi-solide Beschaffenheit und der potentiellen Gefahren für die Gesundheit?

+559
Fatiya Banda 30.09.2011, 19:24:58

Historisch gesehen, die Praxis der skewering Fleisch hatte mehrere Vorteile gegenüber dem Bau einer rotisserie, und Kochen mit einem einzigen großen Stück Fleisch. Denke über die Vorteile des Kochens über eine primitive Lagerfeuer, sondern als eine moderne grill:

  • Kocht schneller, Zeit zu sparen, aber noch wichtiger Brennstoff für das Feuer (glaube Wüste oder schwieriges Gelände)
  • Nicht verlangen, Platten oder Gabeln und Messer zu tragen, um, wenn Sie waren Nomaden
  • Noch kocht über einem Spieß, so können Sie vermeiden, fallen in die Kohlen

In diesen Tagen gibt es einige andere moderne Vorzüge wie:

  • Verwenden können, billiger, härter, schneidet effektiv
  • Marinates/solen schneller
  • Macht es einfacher, zu drehen oder zu spiegeln auf einem grill
  • Spieße machen Spaß

Durchsticht das Fleisch vor der Zubereitung nicht zu einem großen Verlust an Fleischsaft während des Grillens. Vielleicht, wenn Sie entfernt das Fleisch von dem Spieß, sofort nach der Einnahme vom grill, die Sie verlieren würde mehr Saft, als hatte Sie nie am Spieß das Fleisch auf allen, aber es ist nicht wie in der ursprünglichen Punktion aussetzen wird die Mitte das Fleisch und lassen alles zu verschütten. Verlassen Sie Fleisch auf den Spieß um Ruhe werden so effektiv wie Grillen eine einzelne unpunctured Stück Fleisch.

+541
Evgeniya Novoselova 31.12.2017, 05:25:14

Tamales und tortillas gemacht werden könnten, mit den gleichen Zutaten: Maseca Mehl und Wasser.

Tamales sind immer gemacht mit Maseca Mehl, aber es gibt vier Arten von tortillas:

  • tortillas de harina oder Maseca Mehl tortillas,
  • tortillas de maíz oder corn flour tortillas,
  • tortillas azules oder blau tortillas aus blauem Maismehl,
  • tortillas moradas oder lila tortillas, madre mit lila mais Mehl
  • Mehl tortillas sind weißer, größer und flexibler. Dies ist der Grund, warum burritos werden mit Mehl tortillas. Mehl tortillas sind für tacos, quesadillas, ...

    Mais-tortillas sind gelblich, kleiner und weniger flexibel. Sie sind in der Regel für kleine tacos, tostadas, nachos, ...

    Sie sollten versuchen, zu kaufen Maseca Mehl und nur Wasser hinzufügen. Es wird billiger und frischer aus, Sie können es tun, der moment, den Sie möchten mit dem Kochen beginnen, weil es ein masa mit nicht steigender Zeit.

    +478
    Brenda Desir 22.06.2017, 02:08:33

    Wenn ich kaufen ein brand-new Pfanne, die Anweisungen in der Regel sagen, "Saison" oder öl in die Pfanne. Ich habe gerade eines gekauft und es auch sagt, zur "Saison" nach jedem 10 Geschirrspüler-Zyklen. Ich habe immer wasche meine Pfanne mit der hand, so brauche ich, um dies zu tun alle 10 Wäschen? Was ist der Zweck von "einbraten" der Pfanne

    +403
    Yulok 16.02.2010, 03:57:21

    Ich kaufte einen gefrorenen Schinken steak (Natur-Schweinefleisch aus der lokalen farm/Fleischverarbeiter), und bemerkt, als ich ging, um es zu Kochen, es ist ein bisschen sehr hell, hot pink auf der Oberfläche. Ist dies sicher?

    enter image description here

    +320
    alicethom31 14.07.2014, 09:08:21

    Ich bin nach ein sauerkraut-Rezept, das fordert eine bestimmte Menge an Salz. Sie sagen, ich kann hinzufügen, anderes Gemüse, wie Karotten. Brauche ich mehr Salz, wenn ich mehr Gemüse?

    +218
    user4815162342 03.01.2016, 07:32:08

    Nachdem unsere Familie macht fried chicken. Wir mischen Sie das restliche Mehl und ei miteinander verrühren und in der Pfanne nach Huhn aus. Rühren Sie um und hacken Sie in kleine Stücke, dann haben Sie einige von diesen kleinen knusprigen Huhn in einer bisquit snacks.

    +157
    season 16.03.2011, 01:39:15

    Fügen Sie 1 Tablette Mehl in die ei-Mischung. Das funktioniert für mich. Überprüfen Sie Moosewood Coole Bücher Quiches. Leicht und mein go-to für 38 Jahre.

    +81
    Felixrising 28.10.2010, 02:11:29

    Ich habe experimentiert mit Mandel-Mehl zum Backen von Brot, weil ich habe eine harte Zeit zu verdauen Stärke. Ich habe an dem Punkt angelangt, wo mein Brot aus 50:50 (Mandel:Weizen-Mehl), ist fast nicht zu unterscheiden, aus 100% Weizenmehl. Das ist ein großer Sieg für mich.

    Mandel-Mahlzeit ist nicht Mandel Mehl

    Das problem ist, dass ich noch niemanden gefunden der eigentlich Verkauf tatsächliche Mandel-Mehl. Die meisten Anbieter verkaufen nur Mandeln Essen, obwohl Sie es gerne nennen "almond flour". Einige Anbieter verkaufen "fein gemahlene Mandel-Mehl", das ist nur noch fein geschliffen Mandel-Mahlzeit (ich bin lookin' at you Bob ' s Red Mill). Semantik beiseite, ich habe gefunden, dass der Fettgehalt der Mandel-Produkte, die ich kaufen kann ist zu hoch, und die textur ist zu düster, um gutes Brot-Teig.

    Machen Mandel-Mehl-Mandel-Mahlzeit

    Ich habe großen Erfolg hatte die Trennung der öligen und düsteren Teile der Mandel-Mahlzeit aus dem Mandel-Mehl. Mit der richtigen Tonhöhe Sieb am Ende mit erstaunlich glatt und trocken, Mehl und eine Rendite zwischen 65% und 80%.

    Ich bin fein mit der Ausbeute. Die sifting-Prozess, jedoch, ist furchtbar langsam. Die 50 Gramm Mehl mit einem plain-old-Kuppel-förmige Sieb, dauert etwa 5 Minuten Arbeit. Das ist einfach zu zeitaufwändig, sich zu einem regelmäßigen Teil meiner Mahlzeiten.

    Gibt es einen besseren Weg?

    1. Gibt es eine Methode oder ein Gerät, die separate mehr Mehl aus Mandeln Mahlzeit mit weniger manueller Arbeit?

    2. Gibt es eine Quelle der eigentlichen Mandel-Mehl versteckt, die durch Lebensmittel-Händler irgendwo?


    Hinweis: ich bin vollkommen tolerant gegenüber gluten. Ich bin auch tolerant gegenüber geringen Mengen von Stärke im Laufe der Zeit. Bitte denken Sie daran, wenn Sie geneigt sind, schlagen Ihnen alternative Strategien.

    +26
    eplawless 28.07.2011, 02:04:59

    Fragen mit Tag anzeigen